Reencle Review – Onze eerlijke ervaring met de keukenafvalrecycler - Deel II

Voor-compost moet narijpen

De officiële aanbeveling – en ook die van de bodemanalist waar wij mee werkten – is om de voor-compost uit de Reencle altijd buiten te laten narijpen. De machine brengt het materiaal in de thermofiele fase, maar voor stabiele compost moet de mesofiele fase nog plaatsvinden.

Het advies: leg de inhoud in een hoop of in een open bak in contact met de bodem. Daar kunnen de microben uit de grond hun werk doen. Reken op ongeveer een maand narijping voordat je het veilig bij planten gebruikt. Direct op potplanten of in de border strooien raden we af: de temperatuur van het materiaal loopt in de Reencle regelmatig boven de 70 °C, en in die hete toestand is het te agressief voor wortels.

Tijdens die narijping koelt het af en neutraliseert de pH, waardoor voedingsstoffen beter beschikbaar komen voor planten.

Gebruiksgemak en ontwerp

Een groot pluspunt is dat de Reencle echt aan hete compostering doet – iets dat wij bij geen enkel ander binnenapparaat hebben gezien. Daardoor kun je ook restjes kwijt die normaal niet in een compostbak kunnen, zoals vlees en kaas.

Het gebruiksgemak is hoog. Het apparaat staat op de grond en heeft een deksel dat automatisch opent via een bewegingssensor. Met een voetzwaai gaat de klep open en kun je afval weggooien. Dat werkt een stuk praktischer dan apparaten met zware deksels die je met twee handen moet tillen.

Daarnaast is er een slim filtersysteem. Voor het koolstoffilter aan de achterkant zit een kleiner, uitneembaar voorfilter. Dat houdt stof en vuil tegen en verlengt de levensduur van het hoofd­filter. Ook prettig: de Reencle verbruikt heel weinig stroom. De warmte komt grotendeels van de bacteriën zelf. De motor gebruikt energie alleen voor lichte ventilatie en het roermechanisme.

Aandachtspunten bij dagelijks gebruik

Er zijn ook nadelen. De Reencle werkt met levende microben – en die vragen verzorging. Voeg je maar één keer per week afval toe, dan moet je tussentijds water toevoegen om te voorkomen dat de cultuur uitdroogt. Omdat de inhoud vaak erg warm wordt, verdampt vocht snel.

De bacteriën zijn sterk en kunnen wel wat hebben, maar bij langdurig uitdrogen gaan ze dood. Regelmatig een beetje water en afval toevoegen is dus noodzakelijk. Belangrijk is ook om niet alles in één keer erin te gooien. Het systeem werkt beter wanneer het continu gevoed wordt met kleinere porties.

Een ander punt is de prijs. De Reencle is duurder dan de meeste keukenrecyclers voor afval. Dat is deels logisch: het apparaat is degelijk gebouwd en wordt geleverd met een startercultuur die – mits je er goed voor zorgt – jarenlang mee kan. Mocht je de cultuur toch per ongeluk doden, dan zijn navullingen verkrijgbaar.

Niet het eindproduct

Belangrijk om te weten: de Reencle levert geen volledig afgewerkte compost. Het materiaal is halverwege. Zoals gezegd moet het nog buiten afmaken. Een apparaat dat zowel de thermofiele als de mesofiele fase volledig zou doorlopen, zou vermoedelijk nóg groter en duurder zijn.

Ook vraagt het apparaat om een uitgebalanceerd dieet. Alleen vlees of alleen brood gaat de bacteriecultuur verzwakken. Het beste resultaat krijg je door variatie: groente, fruit, schillen, brood, koffiedik en af en toe wat vlees of zuivel. Ook bruin materiaal zoals keukenpapier kan prima mee.